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新推出全麥粉(糙米粉)中鉛、鎘、鉻元素系列基體標準物質
點擊次數:2441 更新時間:2021-09-03

新推出全麥粉(糙米粉)中鉛、鎘、鉻元素系列基體標準物質


   《GB 2762-2017 食品安全國家標準食品中污染物*》對糙米、小麥等谷物及其制品中的鉛、鎘、鉻元素*值進行了明確規定。目前,國內現有的谷物基體標準物質中重金屬鉻的含量普遍較低,濃度水平與*值不匹配;并缺乏具有梯度濃度水平的全麥粉中鉛和鎘基體標準物質,無法滿足快檢方法對梯度水平標準物質的需求。

   國家糧食和物資儲備局科學研究院研制的8項鉻、鎘、鉛系列基體標準物質,選用自然污染的小麥、糙米為候選物原料,均采用電感耦合等離子體質譜法(ICP-MS)、石墨爐原子吸收光譜法(GFAAS)和同位素稀釋電感耦合等離子體質譜法(ID-ICP-MS)三種不同原理方法進行測定,并經多家實驗室聯合定值,標準值在*值的1/2倍、1倍、2倍附近。通過使用*標準物質、滿足計量學特性要求的測量方法和計量器具,保證了標準物質特性量值的溯源性。標準物質的標準值為濕基值,在快檢產品評價時,可直接使用,無需再進行失水校正或者烘干處理。

  武漢中昌國研標物科技有限公司第一時間接到計量院通知,協助退出此系列基體標準物質,助力國家糧食的高質量控制。

   該系列標準物質適用于谷物及其制品中鉛、鎘、鉻元素相關檢測方法的驗證、測量儀器校準、能力考核評價和實驗室質量控制等,解決現階段重金屬基體標準物質濃度水平低、梯度水平標準物質空缺的問題。


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GBW(E)100619糙米粉中鉻(高)成分分析標準物質GBW(E)100618糙米粉中鉻(低)成分分析標準物質GBW(E)100617全麥粉中鎘(高)成分分析標準物質GBW(E)100616全麥粉中鎘(中)成分分析標準物質GBW(E)100615全麥粉中鎘(低)成分分析標準物質GBW(E)100614全麥粉中鉛(高)成分分析標準物質GBW(E)100613全麥粉中鉛(中)成分分析標準物質GBW(E)100612全麥粉中鉛(低)成分分析標準物質



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